به گزارش اگزیم نیوز، غلامرضا خدامی روز چهارشنبه اظهار داشت: قیمت آجیل نسب به ممتاز و اعلا بودن فرق می کند و اگر از چهار مغز اعلا استفاده شود، قیمت افزایش اندکی خواهد داشت. ۲۰۰ نوع خشکبار در کشور داریم که هر نوع خشکبار مختص به یک نقطه از کشور است.
وی ادامه داد: امسال در یکسری از انواع قیمت خشکبارها از جمله تخمه و نخودچی ثبات قیمت داشته ایم و حتی در پسته نسبت به سال ۱۴۰۱ افت قیمت داشتهایم.
وی با بیان اینکه خشکبار تولید داخل کشورمان است، گفت: بادام هندی تنها خشکباری است که به کشور وارد می شود.
خدامی عنوان کرد: بالاترین استانداردها در تهیه خشکبارها رعایت می شود تا خشکبار با بهترین کیفیت در دسترس مشتریان قرار گیرد.
وی با بیان اینکه کمبودی در بازار آجیل نیست، گفت: انواع خشکبار ارایه می شود تنها فندق به خاطر استفاده صنعت شکلات سازی در بازار کمتر یافت می شود.
رئیس اتحادیه صنف فروشندگان آجیل و خشکبار تهران ابراز امیدواری کرد: مردم با هر توان مالی بتوانند از آجیل در شب یلدا استفاده کنند.
نظر شما