طبق گفته فعالان اقتصادی، با قاچاق زعفران سالانه ۱۲۰ میلیون دلار ارز به کشور برنمیگردد، اما کارشناسان معتقدند در صورت تشویق صادرکنندگان زعفران به رفع تعهد ارزی با شمش طلا و عرضه در مرکز مبادله، قاچاق این طلای سرخ دیگر توجیه ندارد و بخش اعظم صادرات آن از مسیر قانونی خواهد بود.