معضل خام‌فروشی دامنگیر طلای سرخ

زعفران یکی از مهمترین و خاص ترین محصولات ایران با شهرت جهانی است که با وجود تاکیدات رهبر مسوولان مبنی بر جلوگیری از خام‌فروشی و تقویت فرآوری زعفران، این محصول راهبردی و منحصر به فرد کشورمان هنوز به صورت محصول خام فله‌ای یا بسته‌بندی صادر می‌شود.