دانش به عنوان کلیدی ترین منبع قدرت در جوامع امروز به شمار می رود؛ در عصر حاضر، مجموعه هایی که کار تولید علم را بر عهده دارند، مهمترین و استراتژیک ترین نهاد هر جامعه متمدنی را تشکیل می دهند؛ بنابراین، توسعه پایدار و امنیت غذایی، بدون سرمایه‌گذاری در تحقیقات علمی و بکارگیری دانش بومی و فناوری‌های نوین، دست‌یافتنی نیست.
